APUGA abre convocatoria para los Premios Nacionales de Gastronomía 2026

La Academia Puertorriqueña de Gastronomía (APUGA) anunció la apertura de la convocatoria para la segunda edición de los Premios Nacionales de Gastronomía APUGA 2026, con el objetivo de reconocer la excelencia, innovación y compromiso en el ecosistema gastronómico puertorriqueño. La convocatoria, abierta desde el 20 de agosto de 2026, estará disponible hasta el 21 de septiembre de 2026 a medianoche. Individuos, organizaciones, empresas, colectivos e instituciones podrán presentar candidaturas propias o de terceros a través del formulario en los canales oficiales de APUGA. El reconocimiento abarca 13 categorías que integran áreas como producción, educación, cultura, hospitalidad, innovación, sostenibilidad y desarrollo económico y social.