Alianza educativa fortalece formación en artes culinarias para jóvenes

La Fundación Educativa ASORE, el Departamento de Educación de Puerto Rico y el Departamento de Desarrollo Económico y Comercio firmaron un memorando de entendimiento para fortalecer la educación ocupacional en artes culinarias. El acuerdo busca conectar a estudiantes con oportunidades reales de empleo y alinear la formación académica con las necesidades del mercado laboral gastronómico. Los componentes principales incluyen revisión curricular, capacitación docente, integración de certificaciones reconocidas por la industria, y desarrollo de experiencias de aprendizaje basado en trabajo, internados ocupacionales y programas de pre-aprendizaje.