Retiran más de 1.5 millones de libras de hot dogs y embutidos por riesgo de temperatura

Kayem Foods Inc. está retirando del mercado más de 1.5 millones de libras de productos de carne y aves listos para el consumo en Estados Unidos. El retiro se debe a que los productos pudieron haber sido expuestos a temperaturas inadecuadas durante su almacenamiento en un refrigerador de almacén con variaciones de temperatura. El problema fue detectado tras la queja de un cliente minorista que reportó temperaturas elevadas al recibir los productos el 1 de octubre de 2026. Entre los productos afectados, vendidos bajo diversas marcas, se encuentran hot dogs, salchichas y albóndigas, según informó el Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) del USDA.