Pan Pepín: cómo se hace el pan que lleva medio siglo en las mesas puertorriqueñas

Pan Pepín, una empresa panificadora con medio siglo de historia en Puerto Rico, fortalece su posición en el mercado mediante inversiones multimillonarias e innovación en su proceso de fermentación. Desde las primeras horas de la madrugada, los panaderos llegan a las instalaciones para preparar la primera masa del día. El reportaje ofrece un vistazo al interior de la empresa que se ha convertido en un producto esencial en los hogares puertorriqueños.