FAO conmemora el Día Mundial de la Alimentación bajo el lema "Innovar hoy para nutrir mañana"

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conmemora cada 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, con el objetivo de crear conciencia sobre el hambre, la malnutrición y la pobreza. Este año, la celebración gira en torno al lema "Innovar hoy para nutrir mañana", destacando el papel de la innovación en la transformación de los sistemas agroalimentarios y la seguridad alimentaria mundial. Entre las iniciativas promovidas se encuentran servicios de asesoramiento digital para agricultores, así como avances en la producción, almacenamiento, transporte y comercialización de alimentos para mejorar su disponibilidad a nivel global.