Retiran mezcla para panqueques Pearl Milling en Puerto Rico por alérgenos no declarados

Ballester Hermanos anunció el retiro voluntario de un número limitado de bolsas de la mezcla para panqueques y waffles Pearl Milling Company Original Pancake & Waffles Complete distribuidas en Puerto Rico. El motivo del retiro es que la etiqueta del producto indicaba "puede contener leche y soya" en lugar de "contiene leche y soya", lo que representa un riesgo para personas con alergias o sensibilidad grave a estos ingredientes. El producto, en presentación de 5.99 onzas (170 gramos), pudo haber sido adquirido en distintos establecimientos minoristas de Puerto Rico desde enero de 2026. Hasta la fecha, no se han notificado casos de enfermedad relacionados con el producto retirado del mercado.