Encanto Restaurants radica la segunda quiebra más grande en Puerto Rico en 2026

Encanto Restaurants ha presentado una declaración de bancarrota ante el Tribunal de Quiebras de Puerto Rico, convirtiéndose en la segunda quiebra más cuantiosa radicada en la isla durante 2026. El proceso judicial acaba de comenzar, según información publicada el 10 de noviembre de 2026. No se han divulgado detalles adicionales sobre los montos de la deuda ni los acreedores involucrados en el caso.