Salud orienta a comerciantes sobre medidas sanitarias ante interrupción de agua por averías en Superacuducto

El secretario del Departamento de Salud, Víctor M. Ramos Otero, orientó el domingo a los comerciantes sobre la importancia de activar sus planes de emergencia ante la interrupción del servicio de agua causada por averías en el Superacuducto. Ramos Otero hizo un llamado a reforzar las medidas de higiene y garantizar alternativas seguras de abastecimiento de agua para reducir riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos. Recordó que, conforme al Reglamento Núm. 135-2008 del Departamento de Salud y al Food Code de la FDA, los establecimientos deben contar con suministros adecuados de agua potable para garantizar condiciones sanitarias adecuadas.