SALUD

Salud alerta sobre ciclosporiasis y recomienda vigilar consumo de alimentos

Salud alerta sobre ciclosporiasis y recomienda vigilar consumo de alimentos
El Departamento de Salud de Puerto Rico confirmó un caso importado de ciclosporiasis, una infección gastrointestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que corresponde a una persona con historial de viaje internacional y no representa transmisión local. En Estados Unidos se han identificado más de 5,000 casos del brote. El coordinador de vigilancia por enfermedades transmitidas por agua, Julián Rivera, aclaró que el contagio no ocurre de persona a persona, sino a través de alimentos o bebidas contaminadas, y recomendó monitorear el consumo de productos frescos o crudos tanto en Puerto Rico como al viajar. La doctora Miriam Ramos, principal oficial de epidemiología, también destacó el lavado adecuado de frutas y vegetales como medida preventiva clave, dado que la mayoría de los alimentos consumidos en la isla provienen del extranjero.

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