Salud realiza inspección en Bebo's Café tras querella anónima y críticas a gobierno

El Departamento de Salud realizó un operativo en el restaurante Bebo's Café, propiedad del esposo de la exdirectora Mariela Vallines, poco después de que ella criticara públicamente a la administración de Jenniffer González. La agencia confirmó que la inspección se realizó tras una querella anónima, aunque insiste que forma parte de un plan rutinario de la División de Salud Ambiental. Las inspecciones evalúan condiciones sanitarias, manejo de alimentos, control de plagas y cumplimiento de licencias obligatorias, y pueden ser programadas o motivadas por denuncias ciudadanas.