Estudio de MIDA revela cambios estratégicos en hábitos de compra de alimentos en Puerto Rico

La Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) presentó su estudio anual Radiografía del Consumidor 2026 durante la sesión inaugural del MIDA Conference & Food Show ante más de 2,000 ejecutivos y empresarios de la industria. El estudio, basado en entrevistas a domicilio, observaciones de despensas y recorridos de compra de 1,600 agentes compradores, revela que los consumidores puertorriqueños adoptan hábitos de compra cada vez más estratégicos. Entre los hallazgos destacan un mayor uso de herramientas digitales, un creciente interés en la salud y la nutrición, mayor aceptación de marcas privadas y apoyo a productos locales. También se identificaron preocupaciones presupuestarias relacionadas con posibles cambios al Programa de Asistencia Nutricional (PAN) y Medicare.