Caficultores de Puerto Rico piden aumentar precio mínimo del café de $18 a $23 por almud

La Asociación de Agricultores de Puerto Rico solicita al Departamento de Agricultura una revisión del precio mínimo del café, actualmente fijado en $18 por almud (28 libras), para elevarlo a $23. La presidenta Iris Jannette Rodríguez indicó que, aunque el último aumento se realizó en 2023, los precios no han sido revisados mediante un estudio formal desde 2013, y que los costos de producción han seguido aumentando, agravados por la sequía. Rodríguez advirtió que los productores están operando a pérdida bajo el esquema actual, obligando a algunos caficultores a sostenerse con otros cultivos y poniendo en riesgo la continuidad de las fincas. La asociación realizó un estudio económico propio que respalda la necesidad del ajuste, señalando que el café de Puerto Rico se utiliza principalmente para el segmento de café de especialidad.