Bartender de Caguas gana Cointreau Margarita Challenge PR 2026 y va a competencia global

Paola Silva, bartender del establecimiento Efímero en Caguas, ganó el primer lugar del Cointreau Margarita Challenge Puerto Rico 2026 con su cóctel "Terruño". Con aproximadamente cinco años detrás de la barra y una década en la industria de servicio desde 2016, Silva ha desarrollado un estilo de coctelería basado en ingredientes locales, fermentaciones, productos silvestres y preparaciones caseras. Su victoria la convierte en la representante de Puerto Rico en la competencia global del certamen.